In der Übersicht
Die Studierenden analysieren, entwickeln und evaluieren konkrete im Rahmen einer Blockwoche in Gurtnellen (mit Übernachtung!) Consulting-Aufträge von und in Kollaboration mit Praxispartnern aus dem Kanton Uri. Typische Themen sind die Entwicklung von neuen Geschäftsmodellen im Tourismus, der Mobilität oder der Start-Up Förderung. Die Studierenden-Gruppen lernen dabei die Methodik des Design-Thinkings und verschiedener Geschäftsmodell-Ansätzen kennen. Sie präsentieren und diskutieren ihre Vorschläge mit den Praxispartnern vor Ort. Exkursionen zu interessanten Initiativen oder Unternehmen (z.B. Andermatt Swiss Alps) ergänzen die Blockwoche. Die Studierenden führen für eine vertiefte Analyse eines spezifischen Fallbeispiels durch. Sie dokumentieren die Fragestellung mit verschiedenen Methoden wie Design-Thinking, räumlichen Analysen und Geschäftsmodellen.
